Koka couscousen enligt anvisning på förpackning. Eftersom inte hela burken med ajvar relish gick åt till ajvarbiffarna igår kommer här ytterligare en rätt med ajvar relish och kassler, så den inte behöver stå och bli gammal
Salta, peppra och blanda spenaten medcouscousen. Koka couscous enligt anvisning på förpackningen. Bräck kasslerskivorna hastigt cirka ½ minut på varje sida
Salta, peppra och blanda spenaten medcouscousen. Koka couscous enligt anvisning på förpackningen. Skala apelsinerna med en vass kniv så att inget av det vita finns kvar
Vänd ner kasslerblandningen i couscousen och blanda ner spenaten. Kassler. När couscous är färdigt, blanda runt couscousen och vänd ned rikligt med hackad bladpersilja och ringla över lite olivolja
Servera gratängen tillsammans medcouscousmed wokgrönsaker och vår chilisås. Tärna tomaterna och rör ner dem i svampröran tillsammans med pressad vitlök
4 3 dl vatten 1/2 tsk salt 3 dl couscous 300 g kassler 1/2 gurka 1 gul paprika ca 10 körsbärstomater Dressing 1 msk senap 1 msk vinäger 1 msk kapris 3 msk olja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
ris, bulgur, couscous…. Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Krydda med salt och peppar. Servera med ris och goda grönsaker. Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med ca 1 minut. 3 dl ris eller t ex bulgur/couscous. 500 g färsk skinka i bit eller kassler
Kasslermed ananas kan jag däremot skippa men det har mer medkasslern att göra än ananasen. Men nu, med den här couscoussalladen så tror jag att jag har lyckats med konsttycket att få över sambon till fruktens sida
Onsdag - Krämig potatissallad till kallskuren kassler. Torsdag - Couscousmed lax och limesås. Ja, för från och med imorgon är det inte längre bara sonens skola, utan barnens skola då även min dotter imorgon officiellt börjar där
